Zvyškový cukor vo víne
25.10.2013 19:40
Zvyškový cukor vo víne
Rozdelenie vín na suché, polosuché, polosladké a sladké závisí od obsahu zvyškového cukru vo víne.
Presné rozdelenie je nasledovné
Suché vína : obsah zvyškového cukru v rozmedzí 0-4g na 1 liter
Polosuché vína : obsah zvyškového cukru v rozmedzí 4-12g na 1 liter
Polosladké vína : obsah zvyškového cukru 12-45g na 1 liter
Sladké vína : obsah zvyškového cukru nad 45g na 1 liter